南通常州徐州预包装食品备案怎么办理?是本文主要内容。

　　预包装食品备案是指食品经营者在南通、常州、徐州等地销售预先定量包装或制作在包装材料、容器中的食品时，向市场监管部门进行信息备案的管理制度。该制度依据《食品安全法》及《食品经营许可和备案管理办法》，自2021年起由许可制改为备案制，大幅降低市场准入门槛，适用于电商、超市、便利店等仅销售预包装食品的经营者，但不包括散装食品、特殊医学用途配方食品及现场制售食品。

　　备案的核心目的是简化审批流程，企业只需在“江苏省市场监管政务服务系统”在线提交营业执照、经营地址、食品类别等基本信息，无需现场核查，即可获取备案编号，实现“准入即准营”。备案长期有效，但若经营范围调整(如新增高风险冷链食品)，需及时变更备案信息。未备案经营的企业可能面临最高5万元罚款，甚至产品下架风险。

　　南通常州徐州预包装食品备案业务范围

　　备案适用于三类主要经营模式：

　　1. 线下零售：商超、便利店、自动售货机销售的预包装食品(如瓶装饮料、袋装零食、盒装乳制品等)，需符合GB 7718《预包装食品标签通则》。

　　2. 线上电商：通过淘宝、京东等平台或自营网站销售的预包装食品，需提供固定仓储地址。

　　3. 进口食品：跨境电商或一般贸易进口的合法预包装食品，须附海关检验检疫证明。

　　不适用备案的情形包括：散装称重食品(如坚果、糕点)、特殊食品(如婴幼儿配方奶粉)、餐饮现场制售(如烘焙店现做面包)等。此外，若企业后续拓展至散装或冷冻食品销售，需重新申请食品经营许可证，原备案自动失效。

　　一、什么叫预包装食品

　　1.预先包装:食品卖之前就已经被封装在了不可折分的包装中，这个包装可能是塑料袋、玻璃瓶、纸盒、金属罐等。

　　2.统一标示:包装上须有清晰的质量或体积标识，如净重、容量等，同时包含产品名称、配料表、营养成分、生产日期、保质期、生产商信息等标签信息。

　　二、常见的预包装食品

　　饮料(瓶装水、软饮、果汁等)、冷饮、方便面、生鲜、罐头食品、袋装零食(著片、坚果等)、盒装酸奶、袋装大米或面粉、奶粉、糖果、巧克力、冷冻冷藏#试吃 、酒类等各类预先包装好的食品。

　　三、南通常州徐州预包装食品备案所需材料

　　1.营业执照正副本原件

　　2.公章

　　3.法人身分证正反面照片、手机号

　　4.预包装食品备案申请表

　　材料提交后，3-5个工作日出审批结果。

　　四、南通常州徐州预包装食品备案办理流程

　　办理预包装食品经营许可证，主要有以下两个步骤：

　　(一)办理营业执照

　　在申请营业执照时，务必确保经营范围包含 “食品销售(仅销售预包装食品)” 。若缺少该经营范围，则无法进行后续的预包装食品备案。

　　(二)申请预包装食品备案

　　可通过当地政务网进行申请。具体操作是，以法人身份登录当地政务网，搜索 “预包装食品销售经营者备案”，然后按照系统提示填写相关信息，提交所需材料，等待审核即可。

　　五、食品经营许可证与预包装食品备案有哪些不同?

　　1·卖带包装的食品，办理预包装备案就行，比如薯片、饼干、糖果、罐头这些，不需要二次加工直接拿来就能卖的。

　　2·办食品经营许可证能卖产品就更广泛，包含了预包装食品，以及酒类、保健食品、婴幼儿奶粉、散装食品、熟食、冷冻产品等。

　　3.适用范围不同

　　①办理预包装食品备案相对方便，在注册营业执照的时候，同时提交办理备案申请，可以一起办理。

　　②食品经营许可证相对麻烦，需要两本健康证，实际店铺，场地面积50平以上，而且还要整改场地，市场局专人要去看现场的。

        六、南通常州徐州企业预包装食品备案办理要点3个

　　1. 材料精简，全程网办

　　2025年起，备案仅需营业执照(经营范围含“食品销售(仅销售预包装食品)”)、法人身份证、备案申请表，全程线上提交，3个工作日内办结。常州等地已实现“多证合一”，企业注册时同步备案，无需额外手续。

　　2. 强化标签合规性审查

　　市场监管部门重点核查食品标签是否标注生产日期、保质期、配料表等信息，符合GB 7718标准。进口食品需额外提供中文标签及检疫证明。

　　3. 动态监管与年报要求

　　备案后，企业需确保实际经营与备案信息一致。南通、徐州等地将加强抽查，重点检查电商经营者仓储条件及进口食品溯源记录。若经营场所或食品类别变更，需在10个工作日内更新备案。

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